Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit
Reteta culinara Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit
Pentru aceasta prajitura m-am inspirat de la Lau, dar am folosit mai putin zahar si mai mult gem de prune, deoarece noua ne plac prajiturile mai acrisoare.
Ingrediente Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit
blat:
1 ou
3 galbenusuri
100 g zahar
500 g faina
1 praf de copt
esenta de vanilie
250 g unt
umplutura:
3 albusuri
70 g zahar macinat
esenta de vanilie
100 g nuca macinata
250 g gem de prune