Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit

Reteta culinara Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit

 

Pentru aceasta prajitura m-am inspirat de la Lau, dar am folosit mai putin zahar si mai mult gem de prune, deoarece noua ne plac prajiturile mai acrisoare.

Ingrediente Desert prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit

blat:

1 ou

3 galbenusuri

100 g zahar

500 g faina

1 praf de copt

esenta de vanilie

250 g unt

umplutura:

3 albusuri

70 g zahar macinat

esenta de vanilie

100 g nuca macinata

250 g gem de prune

Categorii