Desert prajitura cu gem de zmeura si bezea / Noirmoutier

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Desert prajitura cu gem de zmeura si bezea / Noirmoutier

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu gem de zmeura si bezea / Noirmoutier

 

 Astazi o prajitura delicioasa, specialitate franceza din insula Noirmoutier. Aceasta insula situata in departementul Vendée este celebra datorita soselei care o leaga de continent. Pasajul du Gois care leagă leagă Golful Burnёf de insula Noirmoutier, Franța, este zilnic acoperit de apă, ca urmare a fenomenului de maree, șoseaua fiind deschisă. Din 1971 exista si un pod. https://www.blogulluicatalina.com/2018/07/prajitura-cu-gem-de-zmeura-si-bezea.html

Ingrediente Desert prajitura cu gem de zmeura si bezea / Noirmoutier

180 g de faina

100 g de migdale in pudra

100 g de zahar pudra

90 g de unt la temperatura ambianta

esenta vanilie

1 ou

150 g de gem de zmeura

3 albusuri

80 g de zahar pudra

80 g de zahar tos

Categorii