Desert prajitura cu iaurt, cacao si capsuni

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Desert prajitura cu iaurt, cacao si capsuni

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu iaurt, cacao si capsuni

 

Prajitura cu iaurt este un desert ieftin, rapid si familial. Se spune c-a aparut in 1950 in Franta, datorita generalizarii consumuilui de iaurt dupa al 2-lea razboi mondial. Ingredientele de baza sunt : iaurt, faina, zahar, ulzi, oua si praf de copt. Binenteles ca putem inlocui uleiul cu unt si c-o putem ameliora cu fructe, ciocolata, rom, vanilie etc. Eu am folosit fructe de sezon capsuni , cacao amara si am decorat-o cu dulceata de lapte sau dulce de leche. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/06/prajitura-cu-iaurt-cacao-si-capsuni.html

Ingrediente Desert prajitura cu iaurt, cacao si capsuni

1 iaurt natur de 125 g (il puteti folosi ca masura pentru celelalte ingrediente)

3 oua

2 masuri de faina- 200 g

1 pachet praf de copt

30 g de cacao

1½ masura de zahar - 150 g

3 picaturi de aroma naturala de vanilie

½ masura de ulei- 60 g

80 ml de smantana lichida

250 g de capsuni

un varf de sare

la alegere : zahar pudra, caramel, ciocolata, dulceata etc

Categorii