Desert prajitura cu nuci caramelizate
Reteta culinara Desert prajitura cu nuci caramelizate din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura cu nuci caramelizate
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu nuci caramelizate
O prajitura rafinata, cu un gust divin!
Ingrediente Desert prajitura cu nuci caramelizate
Nucile caramelizate:
350 g nuca
4-5 linguri zahar
Blatul:
8 albusuri ou
16 linguri zahar tos
4 plicuri zahar vanilat
1 praf de sare
1-2 lingurita de rom
sucul de la ½ lamaie
250 gr nuci pisate
Crema:
300 g unt gras
8 galbenusuri ou
8 linguri zahar
200 ml lapte rece
2 plicuri zahar vanilat
1 fiola esenta vanilie (sau migdale)
