Desert prajitura cu nuci caramelizate, crema de vanilie si lamaie
Reteta culinara Desert prajitura cu nuci caramelizate, crema de vanilie si lamaie din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura cu nuci caramelizate, crema de vanilie si lamaie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu nuci caramelizate, crema de vanilie si lamaie
Am reinventat aceasta prajitura care mi-a ramas la suflet, pentru ziua prietenei mele dragi cu care impart cele bune si cele mai putin bune ale vietii de peste 25 de ani.... La Multi Ani Magda scumpa si draga mea prietena! Sa-ti fie viata plina de iubire!
Ingrediente Desert prajitura cu nuci caramelizate, crema de vanilie si lamaie
Nucile caramelizate:
200 gr de nuca prajita
10 linguri de zahar
Blat:
500 gr nuca, migdale si alune prajite( sau o puteti face numai cu nuca)
16 albusuri de ou
32 linguri de zahar( nu cu varf)
2 esente de rom
zeama de la 1 lamaie
extract de vanilie
un praf de sare
Crema:
500 gr unt
16 galbenusuri de ou
350 gr de zahar
800 ml lapte rece
8 linguri faina
zeama de la 3 lamai
coaja de la 2 lamai mari
extract de vanilie( sau esenta)
