Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie
Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie
In ultimele zile au fost foarte multe deserturile pregătite cu mere. Pe blog veti gasi mai multe reţete de prăjituri/plăcinte cu mere. Aveam la grădina mere foarte dulci şi aromate şi era păcat să nu profit şi să le folosesc pentru prăjituri. De multă vreme vroiam să combin umplutura de mere cu o cremă de vanilie.Dar pentru un gust desăvârşit m-am gândit să adaug şi jeleu de vişine. Rezultatul a fost o prăjitură nu prea sofisticată dar cu un gust divin.
Ingrediente Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie
5 oua
5 linguri zahar
5 linguri faina
2 linguri ulei
Sare
Vanilie
1 kg mere(curatate si fara cotor)
2 linguri zahar
Vanilie
Scortisoara
100 ml apa
2 linguri zahar
Zeama de lamâie
400 ml smântâna pentru frisca
1 plic crema Ole vanilie
250 g mascarpone
300 ml sirop de vişine
2 linguri amidon