Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie

 

In ultimele zile au fost foarte multe deserturile pregătite cu mere. Pe blog veti gasi mai multe reţete de prăjituri/plăcinte cu mere. Aveam la grădina mere foarte dulci şi aromate şi era păcat să nu profit şi să le folosesc pentru prăjituri. De multă vreme vroiam să combin umplutura de mere cu o cremă de vanilie.Dar pentru un gust desăvârşit m-am gândit să adaug şi jeleu de vişine. Rezultatul a fost o prăjitură nu prea sofisticată dar cu un gust divin.

Ingrediente Desert prajitura cu umplutura de mere si crema de vanilie

5 oua

5 linguri zahar

5 linguri faina

2 linguri ulei

Sare

Vanilie

1 kg mere(curatate si fara cotor)

2 linguri zahar

Vanilie

Scortisoara

100 ml apa

2 linguri zahar

Zeama de lamâie

400 ml smântâna pentru frisca

1 plic crema Ole vanilie

250 g mascarpone

300 ml sirop de vişine

2 linguri amidon

Categorii