Desert prajitura fina cu nuca de cocos si crema de vanilie
Reteta culinara Desert prajitura fina cu nuca de cocos si crema de vanilie din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura fina cu nuca de cocos si crema de vanilie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura fina cu nuca de cocos si crema de vanilie
Si am ajuns si la reteta cu numarul 600!
Ingrediente Desert prajitura fina cu nuca de cocos si crema de vanilie
Blat 1:
5 albusuri
un praf de sare
100 gr fulgi nuca de cocos
5 linguri zahar tos
5 linguri faina cernuta
Blat 2:
3 oua mari, de casa + 2 galbenusuri
5 linguri de zahar tos
un praf de sare
5 linguri ulei
7 linguri faina proaspat cernuta
1 lingura cu varf pudra de roscove
Crema:
3 plicuri zahar vanilat
5 galbenusuri
7 linguri zahar tos
5 linguri de lapte
1 pachet de unt (la temperatura camerei)
3 linguri zahar pudra
Spuma de albus:
un praf de sare
2 albusuri
100 gr zahar pudra
zeama de la 1/2 limeta
Glazura de ciocolata:
50 gr ciocolata amaruie
3-4 linguri de lapte
Pentru decor:
stelute galbene din zahar
