Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

 

picnicul bucatarasilor Aceasta reteta rapida si delicioasa e numai buna pentru un picnic alaturi de bucatarasi. Recent am descoperit secretul unei prajituri cu branza fragede, care se topeste in gura: albușurile se bat separat și se incorporeaza usor in compozitia de branză. În compoziția de brânză se pune și smântână. Rezultă o prăjitură pufoasă care dispare rapid din farfurie.

Ingrediente Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

500 g brânză dulce de vaci

150 g smântână

100 g zahăr măcinat

5 ouă

Esență de lămâie

1 praf de sare

50 g făină

300-400 g căpșuni

Categorii