Desert prajitura frageda cu branza si capsuni
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura frageda cu branza si capsuni
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura frageda cu branza si capsuni
picnicul bucatarasilor Aceasta reteta rapida si delicioasa e numai buna pentru un picnic alaturi de bucatarasi. Recent am descoperit secretul unei prajituri cu branza fragede, care se topeste in gura: albușurile se bat separat și se incorporeaza usor in compozitia de branză. În compoziția de brânză se pune și smântână. Rezultă o prăjitură pufoasă care dispare rapid din farfurie.
Ingrediente Desert prajitura frageda cu branza si capsuni
500 g brânză dulce de vaci
150 g smântână
100 g zahăr măcinat
5 ouă
Esență de lămâie
1 praf de sare
50 g făină
300-400 g căpșuni
