Desert prajitura marmorata, cu branza si stafide

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura marmorata, cu branza si stafide

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura marmorata, cu branza si stafide

 

Am pregatit o prajitura finuta si umeda, inspirandu-ma de la lucia_bp de pe reteteculinare.ro. Imi pare rau ca m-am jucat prea mult cu aluatul si cu umplutura si nu a mai iesit asa de frumoasa ca a ei, dar a fost foarte buna.

Ingrediente Desert prajitura marmorata, cu branza si stafide

Umplutura:

700 g branza pufoasa

100 g zahar

3 oua

esenta de rom

esenta de vanilie

100 g stafide

Aluat:

3 oua

1 praf de sare

200 g zahar

150 ml ulei

200 ml lapte

esenta de vanilie

50 g cacao

300 g faina

1 plic praf de copt (10 g)

Dimensiune tava: 27/37 cm

Categorii