Reteta de salata de cartofi cu ton
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Reteta de salata de cartofi cu ton
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Reteta de salata de cartofi cu ton
Pentru Reteta de salata de cartofi cu ton sunt necesare urmatoarele ingrediente: cartofi, ton, oua, ceapa verde, marar, mustar.
Ingredientele pentru Reteta de salata de cartofi cu ton 2 buc conserve de ton maruntit in ulei de masline 5 buc cartofi 4 buc oua 1 buc galbenus ou pentru maioneza 3 fire de ceapa verde 1 legatura marar verde 1 galbenus ou 1 lingurita mustar 50 -100 ml uleiIata cum se prepara Reteta de salata de cartofi cu ton
Conserva de ton se pune la scurs in strecuratoare.
Se fierb cartofii in coaja, iar separat se pun si 4 oua la fiert.
Cand sunt fierte, cartofii se curata de coaja, la fel si ouale. Se taie rondele cartofii si ouale, se adauga peste ele ceapa verde si mararul tocat impreuna cu tonul scurs. Se amesteca.
Intre timp se prepara maioneza: peste galbenusul de ou se pune mustarul care apoi se freaca, adaugand cate putin ulei pana la formarea maionezei. Se asezoneaza cu sare si piper si se pune peste ingredientele amestecate.
Vezi si reteta de Salata cu cartofi, masline si somon.
Ingrediente Reteta de salata de cartofi cu ton
Ingredientele pentru Reteta de salata de cartofi cu ton
2 buc conserve de ton maruntit in ulei de masline
5 buc cartofi
4 buc oua
1 buc galbenus ou pentru maioneza
3 fire de ceapa verde
1 legatura marar verde
1 galbenus ou
1 lingurita mustar
50 -100 ml ulei
