Desert prajitura rasturnata cu rubarba, capsuni si visine
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura rasturnata cu rubarba, capsuni si visine
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura rasturnata cu rubarba, capsuni si visine
Retete pentru mese in familie Pentru această rețetă delicioasă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de-a Simonei, căreia îi mulțumesc și o pup.
Ingrediente Desert prajitura rasturnata cu rubarba, capsuni si visine
Pentru blat:
3 tije rubarbă
100 g vișine fără sâmburi (congelate)
10 căpșuni
3 linguri de zahăr
Pentru aluat:
120 g unt gras moale la temperatura camerei
4 ouă mari
100 g zahăr brun
2 linguri cacao
esență de lămâie
150 ml iaurt
240 g făină
1/2 plic praf de copt
Pentru ornat:
Sirop de fructe de pădure