Desert prajitura Regina cu nuca de cocos

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Ungaria. Cum sa faci Desert prajitura Regina cu nuca de cocos

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura Regina cu nuca de cocos

 

Este pentru prima data cand fac aceasta reteta , dar parerea mea este ca in aluat merge si un ou ( galbenusul) albusul sa se pastreze pentru crema de nuca de cocos. Reteta la ingrediente este fara acest ou, este reteta exact asa cum am facut-o eu. 

Ingrediente Desert prajitura Regina cu nuca de cocos

Pentru blat:

250 gr faina

150 gr unt

2 linguri smantana

1 lingura cacao

100 gr zahar

1/2 praf de copt

Crema de cocos:

1 budinca de vanilie

6 albusuri de ou

10 linguri zahar

200 gr nuca de cocos

Crema de vanilie:

6 buc galbenusuri de ou

200 gr zahar

250 ge margarina

2 linguri faina

1 budinca de vanilie

300 ml lapte

1 plic zahar vaniliat

Ornare

200 gr ciocolata menaj

50 gr unt

50 gr nuca de cocos

Categorii