Desert prajitura Regina cu nuca de cocos
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Ungaria. Cum sa faci Desert prajitura Regina cu nuca de cocos
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura Regina cu nuca de cocos
Este pentru prima data cand fac aceasta reteta , dar parerea mea este ca in aluat merge si un ou ( galbenusul) albusul sa se pastreze pentru crema de nuca de cocos. Reteta la ingrediente este fara acest ou, este reteta exact asa cum am facut-o eu.
Ingrediente Desert prajitura Regina cu nuca de cocos
Pentru blat:
250 gr faina
150 gr unt
2 linguri smantana
1 lingura cacao
100 gr zahar
1/2 praf de copt
Crema de cocos:
1 budinca de vanilie
6 albusuri de ou
10 linguri zahar
200 gr nuca de cocos
Crema de vanilie:
6 buc galbenusuri de ou
200 gr zahar
250 ge margarina
2 linguri faina
1 budinca de vanilie
300 ml lapte
1 plic zahar vaniliat
Ornare
200 gr ciocolata menaj
50 gr unt
50 gr nuca de cocos
