Desert prajitura Rumba
Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura Rumba
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura Rumba
Prajitura "Rumba", face parte din categoria prajiturilor clasice, vechi, din caietele cu retete ale mamelor noastre. Eu am aceasta reteta de mult, dar am tot evitat-o, pentru ca, drept sa spun, nu sunt o fana a acestui gen de prajituri. Cum am mai spus si cu alte ocazii, eu prefer prajiturile cu multa crema, ciocolata, frisca. :) Dar, sotul meu in ultimul timp imi cere tot prajituri fara crema, asa ca am zis ca e momentul sa fac si aceasta prajitura, care de altfel e foarte simpla si pana la urma si foarte buna, chiar daca nu are atat de multa crema cum imi place mie. In plus este si foarte spornica.
Ingrediente Desert prajitura Rumba
Ingrediente blat: (tava 25/35)
10 albusuri
200 g zahar
1 plic zahar vanilat
7 linguri faina
1 lingurita praf de copt
200 g rahat
200 g nuca prajita
100 g merisoare
50 g stafide
esenta de rom
2 foi napolitane
Crema:
250 g unt
10 galbenusuri
200 g zahar pudra
esenta de vanilie
