Desert rulada cu crema de vanilie, cirese si glazura de ciocolata
Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert rulada cu crema de vanilie, cirese si glazura de ciocolata
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert rulada cu crema de vanilie, cirese si glazura de ciocolata
Ruladă cu cremă de vanilie, cireşe şi glazură de ciocolată. "Picnicul bucatarasilor"
Ingrediente Desert rulada cu crema de vanilie, cirese si glazura de ciocolata
5 ouă
un praf de sare
4 linguri zahăr
150 ml ulei
5 linguri de făină
un plic praf de copt
coaja rasă de la o lămâie
Pentru crema de vanilie:
400 ml lapte
3 gălbenuşuri
3 linguri zahăr
2 linguri amidon
Un praf de sare
100 g unt
1 linguriţă esenţă de vanilie
În plus: o mână de cireşe
Pentru decor:
100 g ciocolată cu lapte
50 g ciocolată amăruie
Câteva cireşe
Floricele de zahăr şi de napolitană
