Desert rulada de Craciun, cu portocale si craciunite

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert rulada de Craciun, cu portocale si craciunite

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert rulada de Craciun, cu portocale si craciunite

 

Din seria rulade de Crăciun, am pregătit ieri una cu cremă mascarpone, frișcă și portocale, iar pentru aluat am folosit de asemenea suc de portocală și un desen cu crăciunițe, la care am muncit vreo oră, dar a fost distractiv. A ieșit pufoasă și parfumată, încercați și-o să vă placă! Am pudrat-o cu zahăr pudră cu aromă de rom, care în combinație cu portocala, a fost delicios!

Ingrediente Desert rulada de Craciun, cu portocale si craciunite

5 ouă,

un praf de sare,

5 ml îndulcitor,

4 linguri apă rece,

2 linguri suc de portocală,

65 ml ulei,

120 g făină albă,

30 g amidon alimentar Dr. Oetker,

8 g praf de copt Dr. Oetker,

3 portocale,

250 g mascarpone,

100 ml frișcă lichidă,

10 g zahăr Bourbon Dr. Oetker,

Coloranți alimentari naturali, pudră: verde, roșu, galben, câte un vf. de linguriță,

În plus: 3 lingurițe făină (câte una pentru fiecare culoare),

Un vârf de cuțit cacao,

zahăr pudră cu aromă de rom Dr. Oetker, după gust

Categorii