Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii

Reteta culinara Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii
O tartă foarte bună și aspectuoasă, care a înmiresmat tot apartamentul și casa scării... Din ingredientele de mai jos se poate face o tartă cu un diametru de 22 cm, sau două tarte mici, cu diametrul de 14 cm. Eu am făcut două tarte micuțe, ceea ce voi nota aici ca fiind 2 porții. Rețetă pentru concursul: "Tarte și plăcinte rumenite și iscusite".
Ingrediente Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii
Pentru aluat:
250 grame de făină albă
100 grame de unt
75 grame de zahăr tos fin
1 ou
1 plic de vanilie
1 praf de sare
Pentru umplutură:
500 grame brânză de vaci, bine scursă
125 grame de zahăr tos fin
2-3 ouă întregi
2 plicuri de vanilie
1-2 linguri de făină albă
coaja rasă de la o lămâie
1 ou pentru uns
Pentru decor:
50 grame de stafide aurii