Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii

Reteta culinara Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii

 

O tartă foarte bună și aspectuoasă, care a înmiresmat tot apartamentul și casa scării...  Din ingredientele de mai jos se poate face o tartă cu un diametru de 22 cm, sau două tarte mici, cu diametrul de 14 cm. Eu am făcut două tarte micuțe, ceea ce voi nota aici ca fiind 2 porții.   Rețetă pentru concursul: "Tarte și plăcinte rumenite și iscusite".

Ingrediente Desert tarta cu branza dulce si stafide aurii

Pentru aluat:

250 grame de făină albă

100 grame de unt

75 grame de zahăr tos fin

1 ou

1 plic de vanilie

1 praf de sare

Pentru umplutură:

500 grame brânză de vaci, bine scursă

125 grame de zahăr tos fin

2-3 ouă întregi

2 plicuri de vanilie

1-2 linguri de făină albă

coaja rasă de la o lămâie

1 ou pentru uns

Pentru decor:

50 grame de stafide aurii

Categorii