Dobos cu vanilie si Rama mit Butter
Reteta culinara Dobos cu vanilie si Rama mit Butter din categoria Prajituri. Cum sa faci Dobos cu vanilie si Rama mit Butter
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Dobos cu vanilie si Rama mit Butter
In principiu este aceeasi prajitura de Dobos pe care am mai facut-o si care este preluata de la Timea. Pentru ca ne-a placut asa de mult, m-am gandit sa o repet, dar sa aduc cateva modificari in folosirea ingredientelor.
Ingrediente Dobos cu vanilie si Rama mit Butter
pentru foi:
6 oua
120 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
120 gr faina
1 praf de sare
50 gr rama mit butter
pentru crema:
3 oua
1 pastaie de vanilie
200 gr zahar pudra cu aroma de vanilie
250 gr rama mit butter
150 gr ciocolata 40 %cacao
2 linguri cacao neagra olandeza
2 linguri zahar pudra cu aroma de vanilie
1 lingura unt
pentru caramel:
1 ceasca zahar
1 ceasca apa
1 anason stelat
3-4 cuisoare
