Drob de porc cu verdeata si slanina
Reteta culinara Drob de porc cu verdeata si slanina din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Drob de porc cu verdeata si slanina
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Drob de porc cu verdeata si slanina
Sincer mie imi place drobul dar in combinatie cu carne tocata pentru ca nu agreez organele, dar avand carne in el mananc si eu doua feliute, insa alor mei le place cel din organe. L-am combinat cu putina slaninuta sa nu fie fad, multa verdeata si uite asa a iesit o bunatate!
Ingrediente Drob de porc cu verdeata si slanina
organe de porc ( o inima, un rinichi, 1 plaman, o limba, 2 ficati)
1 bucatica slanina (cam 100-150 gr)
2 legaturi ceapa verde
1 legatura patrunjel
2 legaturi marar
sare
piper
5 oua (4 daca sunt mai mari) + 1 pentru uns
2 linguri pesmet
