Ecler

Reteta culinara Ecler din categoria Prajituri. Cum sa faci Ecler

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ecler

 

cand eram mica se numarau printre preferatele mele....insa nici acum nu ma dau inapoi:)

Ingrediente Ecler

PT COJI DE ECLER:

250 ml apa

100 ml ulei(sau 60 gr unt)

130 gr faina

1 praf de sare

3 oua

PT CREMA DE VANILIE:

500 ml lapte

75 gr faina

25 gr amidon de porumb

150 gr zahar

vanilie

75 gr unt

PT GLAZURA DE CIOCOLATA:

100 gr ciocolata neagra

50 ml frisca lichida

Categorii