Eclere rotunde

Reteta culinara Eclere rotunde din categoria Prajituri. Cum sa faci Eclere rotunde

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Eclere rotunde

 

Prefer forma rotunda la eclere pentru ca sunt usor de pus in tava. Se pun cu lingura.

Ingrediente Eclere rotunde

Pentru cojile de eclere:

1 cana apa

1 cana ulei

2 cani faina

sare

2 plicuri zahar vanilat

6 oua

Pentru crema de vanilie:

1,5 L lapte

4 galbenusuri

2 plicuri budinca de vanilie

6 linguri faina

1 pachet unt

coaja rasa de lamaie

5 linguri zahar

2 plicuri zahar vanilat

sare

Pentru glazura:

5 linguri cacao

3 linguri zahar

50 g unt

2 linguri lapte

1 lingura ulei

Categorii