Escalop de porc cu sos brun
Instructiuni de preparare Escalop de porc cu sos brun
Bucatile de carne se trec prin faina, se inabusa in 50 ml de ulei si 50 ml de apa. Feliile de paine se prajesc pe plita sau pe gratar. Separat, din 50 ml de ulei, oua si sare se prepara omleta. Bucatiile de escalop se asaza pe cruton din paine, deasupra se asaza omleta si se toarna sos brun.
Ingrediente Escalop de porc cu sos brun
carne de porc
ulei
faina
paine alba
oua
sare
patrunjel verde
sos brun
