Fasole boabe cu spanac in sos de rosii
Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Fasole boabe cu spanac in sos de rosii
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Fasole boabe cu spanac in sos de rosii
Un prânz de post rapid.
1 ceapa rosie 1 conserve de fasole albă 125 gr baby spanac 200 gr roșii piure 1 lingura pasta de ardei 1 lingura ulei sare piper negru cimbru uscat 2 foi de dafin mărar verdeCeapa se toaca marunt si se caleste in ulei incins.
Se stinge cu piure de roșii. Se adauga pasta de piper, foile de dafin, cimbru, piper si putina sare.
Se fierbe cateva minute, apoi se adauga putina apa fierbinte si fasolea scursa. Se fierbe pana se leaga sosul, se condimenteaza cu sare si se adauga spanacul. Pune capacul 2-3 minute si lasa sa se inmoaie usor. Se amestecă ușor, se adaugă mararul și se stinge focul.
Se lasa acoperit 5 minute cu capac si putem servi cu paine prajita.
Ingrediente Fasole boabe cu spanac in sos de rosii
1 ceapa rosie
1 conserva fasole alba
125 gr baby spanac
200 gr rosii pasate
1 lingura pasta de ardei
1 lingura ulei
sare
piper negru macinat
cimbru uscat
2 foi de dafin
marar verde
