Fasole cu carnati
Reteta culinara Fasole cu carnati din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Fasole cu carnati
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Fasole cu carnati
O mancarica rapida si foarte gustoasa! Eu folosesc in ultima perioada doar fasole la conserva fiinca pot gati rapid mai ales cand sunt in criza de timp.
INGREDIENTE
Fasolea din conserva se trece printr-un jet de apa si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.
Ceapa se curata se spala si se toaca marunt, o punem la calit ( inmuiat in ulei) intr-o cratita pe foc.
Morcovul curatat si spalat se taie rondele subtiri si se pune peste ceapa calita, adaugam un pic de sare. Dupa ce s-au facut legumele se pun carnatii taiati asa cum ne place. Amestecam din cand in cand adaugand cate putina apa lasam cam 7-10 minute sa fiarba impreuna dupa care adaugam fasolea , un pic de curcuma, piper, foi de dafin si sare dupa gust . Lasam pe foc inca 7-10 minute amestecand din cand in cand si mancarica este gata .
Pofta buna!
Ingrediente Fasole cu carnati
2 conserve de fasole alba
2 carnati de casa
2 cepe
2 morcvi mari sau 4 mai mici
1oo ml ulei
3-4 linguri pasta de rosii
curcuma
sare
piper
foi de dafin
