Fasole mixata cu ceapa caramelizata
Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Fasole mixata cu ceapa caramelizata
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Fasole mixata cu ceapa caramelizata
"Reteta inspirata de toamna" M-am inspirat dupa reteta Danielei Andrei: https://www.bucataras.ro/retete/fasole-facaluita-cu-ceapa-caramelizata-20123.html. Am schimbat denumirea deoarece fasolea nu este batuta, nici frecata, nici facaluita, este mixata. Am pus mai mult ulei in compozitie. Bulionul l-am inlocuit cu boia. Am caramelizat foarte bine toata ceapa.
Ingrediente Fasole mixata cu ceapa caramelizata
500 g fasole boabe
5-6 catei de usturoi
100 ml ulei
vegeta
sare
Ceapa caramelizata
6 cepe mari
50 ml ulei
1 lingurita boia
1 lingurita zahar
piper
sare