Fasole mixata cu ceapa caramelizata

Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Fasole mixata cu ceapa caramelizata

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Fasole mixata cu ceapa caramelizata

 

"Reteta inspirata de toamna" M-am inspirat dupa reteta Danielei Andrei: https://www.bucataras.ro/retete/fasole-facaluita-cu-ceapa-caramelizata-20123.html. Am schimbat denumirea deoarece fasolea nu este batuta, nici frecata, nici facaluita, este mixata. Am pus mai mult ulei in compozitie. Bulionul l-am inlocuit cu boia. Am caramelizat foarte bine toata ceapa.

Ingrediente Fasole mixata cu ceapa caramelizata

500 g fasole boabe

5-6 catei de usturoi

100 ml ulei

vegeta

sare

Ceapa caramelizata

6 cepe mari

50 ml ulei

1 lingurita boia

1 lingurita zahar

piper

sare

Categorii