Fazan cu sos de vin si tagliatelle

Reteta culinara Fazan cu sos de vin si tagliatelle din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Fazan cu sos de vin si tagliatelle

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Fazan cu sos de vin si tagliatelle

 

Si pentru ca am fiert fazanul sa fac supa (sau invers?), trebuia sa gatesc si carnea.

Ingrediente Fazan cu sos de vin si tagliatelle

1 fazan

2 morcovi

1 ceapa

2 tije telina Apio

sare

piper negru boabe

2 foi de dafin

tagliatelle de casa( reteta aici https://www.bucataras.ro/retete/paste-de-casa-81072.html

sos de vin:

100 ml vin alb sec

zeama de o portocala

150 ml zeama de la fazan

busuioc

oregano uscat

2 linguri ulei de masline

50 gr unt

1 lingurita amidon

1 lingurita zahar

sare

piper negru macinat

Categorii

Chirbuli - Reteta de oua georgiene

Chirbuli - Reteta de oua georgiene

Chirbuli - Reteta de oua georgiene - Cum se prepara Chirbuli - Reteta de oua georgiene:  Curata si t

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă - Cum se prepara aceste Păstăi cu usturoi și

Dovlecei umpluti cu crema de branza, mozzarella si masline – reteta simpla la cuptor

Dovlecei umpluti cu crema de branza, mozzarella si masline – reteta simpla la cuptor

Dovlecei umpluti cu crema de branza, mozzarella si masline – reteta simpla la cuptor - Cum se prepar

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

Reteta culinara Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

Mâncare de spanac cu ouă - Rețeta simplă și gustoasă

Mâncare de spanac cu ouă - Rețeta simplă și gustoasă

Reteta culinara Mâncare de spanac cu ouă - Rețeta simplă și gustoasă din categoria Mancaruri de legu

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

Reteta culinara Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post din categoria Mancaruri de post. Cum sa

Legume pane de post - Irezistibil de crocante și gustoase

Legume pane de post - Irezistibil de crocante și gustoase

Legume pane de post - Irezistibil de crocante și gustoase - Cum se prepara aceste Legume pane de pos

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă - Cum se prepara Cartofi cu con