Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri
Instructiuni de preparare Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri
Ingrediente Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri
1 fazan
200 g slnin crud
150 g zarzavat
1 ceapa sare piper cimbru
150 g unt
400 g varz de Bruxelles
12 ciuperci
500 g cartofi noi
1 legtura de ptrunjel
1/2 lingur fin
3 linguri smantan
12 crutoane