Felii de cartofi dulci cu crema de masline
Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Felii de cartofi dulci cu crema de masline
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Felii de cartofi dulci cu crema de masline
Am facut cunostinta cu cartofii dulci mai demult cand nu mi-au placut deloc. Participand la un concurs unde trebuia sa gatesc cu cartofi dulci, le-am mai dat o sansa si nu mi-a parut rau, am descoperit ca sunt gustosi si pot folosi in diverse preparate.
Ingrediente Felii de cartofi dulci cu crema de masline
3 cartofi dulci,
150 g masline negre (feliate) si verzi umplute cu gogosari,
100 g tofu afumat,
100 g seminte de floarea soarelui,
1 tulpina apio,
ulei de masline,
oregano
sare