Ficat de curcan, cu ceapa si rosii, la tigaie

Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Ficat de curcan, cu ceapa si rosii, la tigaie

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ficat de curcan, cu ceapa si rosii, la tigaie

 

De la alt preparat, mi-au rămas două bucăți mărișoare de ficat de curcan, adică  patru lobi și rapid am preparat o cină gustoasă și îmbietoare. N-am vrut să prăjesc ceapa, așa că am fiert-o înăbușit, ca la ostropel, iar cartofii natur au fost cea mai bună garnitură, alături de sosul scăzut.

Ingrediente Ficat de curcan, cu ceapa si rosii, la tigaie

2 bucăți de ficat de curcan (4 lobi)

2 cepe galbene, medii

5-6 căței de usturoi

1 roșie mare

3-4 linguri de ulei de floarea soarelui

100-150 ml de supă concentrată (sau apă)

sare

piper

oregano

1 legătură de frunze de pătrunjel

Garnitură:

2 cartofi roz, mari

Categorii

Piftie de curcan - Reteta traditionala a unui preparat gustos

Piftie de curcan - Reteta traditionala a unui preparat gustos

Piftie de curcan - Reteta traditionala a unui preparat gustos - Iata cum se prepara Piftie de curcan
Piept de curcan la cuptor reteta sanatoasa si gustoasa

Piept de curcan la cuptor reteta sanatoasa si gustoasa

Piept de curcan la cuptor - Iata cum se prepara Piept de curcan la cuptor reteta sanatoasa si gustoa
Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie - Mod de preparare Musaca d
Reteta de snitele din piept de curcan

Reteta de snitele din piept de curcan

Reteta culinara din categoria Curcan. Cum sa faci Reteta de snitele din piept de curcan
Snitele din piept de curcan

Snitele din piept de curcan

Reteta culinara Snitele din piept de curcan din categoria Curcan. Cum sa faci Snitele din piept de c
Reteta de lasagna cu carne de curcan, ciuperci si spanac

Reteta de lasagna cu carne de curcan, ciuperci si spanac

Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Italia. Cum sa faci Reteta de lasagna cu carne de cu
Lasagna cu carne de curcan, ciuperci si spanac

Lasagna cu carne de curcan, ciuperci si spanac

Reteta culinara Lasagna cu carne de curcan, ciuperci si spanac din categoria Curcan. Specific Italia
Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun

Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun

Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Reteta de rulada de curcan pent