Filet de porc in sos de rosii

Timp de preparare 35 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Filet de porc in sos de rosii

Condimentam carnea cu sare,piper,rozmarin si usturoiul pisat,si o punem la prajit in cateva linguri de ulei de masline.Prajim pe ambele parti,pana capata o culoare aurie,apoi adaugam sucul de rosii si cca 100 ml apa si lasam sa fiarba la foc mic 45 minute-1 ora.Potrivim de sare aproape de sfarsit.

Are un gust absolut divin, nu ma asteptam la atat de mult de la combinatia de rozmarin,suc de rosii si usturoi.

In Italia se serveste cu Tigelle,niste turtite coapte in forme speciale,insa o puteti combina cu orice tip de paine proaspata ,poate niste turte la tigaie sau o paine cu cartofi.

Ingrediente Filet de porc in sos de rosii

6 felii subtirele de muschi de porc

1 litru suc de rosii

sare,piper,rozmarin

ulei de masline

4-5 catei de usturoi

Categorii

Tort din clatite cu spanac

Tort din clatite cu spanac

Se prepara clatitele picante din faina, oua, sare, piper, oregano si apa minerala. Spanacul se opare
Tort din clatite cu spanac

Tort din clatite cu spanac

Se prepara clatitele picante din faina, oua, sare, piper, oregano si apa minerala. Spanacul se opare
Muschiulet de porc cu evantai

Muschiulet de porc cu evantai

Vinetele si dovleceii se dau prin razatoare.Ceapa si verdeata se toaca marunt. Peste acestea se adau
Muschiulet de porc cu evantai

Muschiulet de porc cu evantai

Vinetele si dovleceii se dau prin razatoare.Ceapa si verdeata se toaca marunt. Peste acestea se adau
Clatite picante

Clatite picante

Se prepara un aluat picant de clatite. Carnea de pui se trage la tigaie cu ciupercile si ceapa verde
Clatite picante

Clatite picante

Se prepara un aluat picant de clatite. Carnea de pui se trage la tigaie cu ciupercile si ceapa verde
Caneloni cu carne si sos bechamel

Caneloni cu carne si sos bechamel

Se fierbe pasta in apa cu sare si ulei 8-10 minute (cat scrie pe instructiuni). Se scot si clatesc c
Caneloni cu carne si sos bechamel

Caneloni cu carne si sos bechamel

Se fierbe pasta in apa cu sare si ulei 8-10 minute (cat scrie pe instructiuni). Se scot si clatesc c