Foi cu miere de albine si crema de vanilie

Reteta culinara Foi cu miere de albine si crema de vanilie din categoria Prajituri. Cum sa faci Foi cu miere de albine si crema de vanilie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Foi cu miere de albine si crema de vanilie
O altă prăjitură care nu ne lipseşte de sărbători.O aveam şi în altă variantă,dar reţeta asta îmi place foarte mult pentru că foile se înmoaie foarte bine după ce se pune crema.
Ingrediente Foi cu miere de albine si crema de vanilie
Pentru 3 foi:
2 linguri miere de albina
1 ou
50 gr unt
200 gr zahar
250-300 gr faina
½ lingurita bicarbonat de sodiu
Sare
Zahar vanilat
Coaja si zeama de lamaie
Pentru crema:
200 gr crema mascarpone
200 gr unt
700 ml lapte
4 galbenusuri
4 linguri zahar
3 linguri amidon alimentar
Sirop de lamaie
Coaja de lamaie
Esenta vanilie
Dulceata de visine
Glazura:
250 gr ciocolata
O lingura miere de albina
O lingura smantana
50 ml frisca lichida
O lingurita rom
O lingura cacao