Foietaj cu somon si branza de capra
Nu exista indoieli, aperitivele crocante facute cu aluat de foietaj sunt printre preferatele antreurilor. Astazi va ajutam sa faceti foietaj umplut cu somon afumat si branza de capra.
Instructiuni de preparare Foietaj cu somon si branza de capra
Taiati aluatul de foietaj in 4 si aranjati-l intr-o tava de copt in care ati pus hartia pergament.
Taiati somonul in bucatii mici si amestecati-l cu branza proaspata de capra. Adaugati sare si piper si amestecati.
Distribuiti amestecul peste cele 4 bucati de aluat.
Indoiti fiecare colt spre centru, deasupra celuilalt.
Coaceti 25 min la 180°C.
Gata!
Ingrediente Foietaj cu somon si branza de capra
1 aluat de foietaj dreptunghiular (optional)
150 gr de somon afumat
100 gr branza de capra proaspata
1 ou batut