Frigarui asortate la gratar
Instructiuni de preparare Frigarui asortate la gratar
Pieptul de pui și porc il spalam cu apă rece, il uscam cu șervețele, il taiem cuburi de cca 2 cm si il punem intr-un castron. Adaugam condimente de friptura,sare si piper. Acoperim si dam la frigider pentru 30 minute. Curatam si spalam ciupercile, ceapa si ardeiul. Le taiem si le asezonam cu sare si piper . Infigem carnea si legumele pe tepuse in ordinea dorita. Le asezam pe gratarul incins. Intoarcem frigaruile pe toate partile sa se friga si sa se rumeneasca frumos. Pofta buna!
Ingrediente Frigarui asortate la gratar
250 g piept de pui
250 g piept de porc
1 ardei rosu
2 ciperci mari
2 cepe
condimente friptura
sare
piper
