шашлык- frigarui de porc
Reteta culinara шашлык- frigarui de porc din categoria Porc. Specific Georgia. Cum sa faci шашлык- frigarui de porc
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare шашлык- frigarui de porc
шашлык- frigarui ,este o reteta raspandita in CSI ca si micii in Romaia.Se pare ca are origini din muntii Caucaz. Nu exista foc fara frigarui,cum nici gratar fara mici ,cand e vorba de iesit la iarba verde.Carnea din care se prepara : berbec,porc,pui,vita. Astazi o sa va prezint o reteta clasica de frigarui de porc
Ingrediente шашлык- frigarui de porc
2kg carne porc(ceafa)
4 cepe
un pahar de vin sec
1 ingurita coriandru
1 lingurita piper macinat
apa minerala
1 ligura rasa sare
5 foi dafin
6-8 boabe ienibahar
