Friptura de curcan cu legume si sos de rosii

Reteta culinara Friptura de curcan cu legume si sos de rosii din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de curcan cu legume si sos de rosii
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Friptura de curcan cu legume si sos de rosii
Un preparat usor si tare gustos care poate fi servit atat la pranz, cat si la cina!
Ingrediente Friptura de curcan cu legume si sos de rosii
1 buc piept de curcan
sare
piper
boia
condimente pentru pasare
1 buc ceapa rosie
3 catei usturoi
1 morcov mai mic
1/2 jumatate ardei kapia
50 ml ulei de masline cu rozmarin
100 ml vin alb
100 ml suc de rosii
1 kg cartofi rosii
verdeturi pentru cartofi Kotanyi
ulei
salata de sfecla rosie
castraveti murati