Friptura de curcan cu sos de gutui

Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de curcan cu sos de gutui

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Friptura de curcan cu sos de gutui

 

Daca nu ati facut-o inca, trebuie neaparat sa incercati aceasta combinatie de friptura cu un sos dulceag ... este grozav de buna! Noua ne-a placut tare mult iar sosul atat de aromat si parfumat ... o nebunie! 

Ingrediente Friptura de curcan cu sos de gutui

750 g piept de curcan

30 ml ulei de masline

1 lgt sare

1 lgt piper

1 lgt boia dulce

1 lgt condimente pentru pui

2 catei de usturoi

1 lg unt

1 lg zahar

1 lg faina

1 kg gutui

in plus putin zahar dupa gust

1/2 lgt sare dup gust

cartofi piure

Categorii