Friptura de curcan cu sos de gutui
Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de curcan cu sos de gutui
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Friptura de curcan cu sos de gutui
Daca nu ati facut-o inca, trebuie neaparat sa incercati aceasta combinatie de friptura cu un sos dulceag ... este grozav de buna! Noua ne-a placut tare mult iar sosul atat de aromat si parfumat ... o nebunie!
Ingrediente Friptura de curcan cu sos de gutui
750 g piept de curcan
30 ml ulei de masline
1 lgt sare
1 lgt piper
1 lgt boia dulce
1 lgt condimente pentru pui
2 catei de usturoi
1 lg unt
1 lg zahar
1 lg faina
1 kg gutui
in plus putin zahar dupa gust
1/2 lgt sare dup gust
cartofi piure