Friptura de iepure cu cartofi si mujdei roz
Reteta culinara Friptura de iepure cu cartofi si mujdei roz din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de iepure cu cartofi si mujdei roz
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Friptura de iepure cu cartofi si mujdei roz
O fripturica clasica, la cuptor, cu un mujdei de usturoi si rosii proaspete si cu garnitura de cartofi.
Ingrediente Friptura de iepure cu cartofi si mujdei roz
2 pulpite de iepure
4 cartofi potriviti ca marime, de preferat cu coaja rosie
1 rosie mare, carnoasa
3-4 catei de usturoi
sare, piper, dupa gust
50 ml vin alb
3-4 linguri de ulei
2 foi de dafin
