Frittata cu cartofi si afumatura de casa

Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Frittata cu cartofi si afumatura de casa

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Frittata cu cartofi si afumatura de casa

 

Pentru că aveam în frigider puțină afumătură de casă și nu-mi ajungea pentru altceva, îmi rămăseseră și câțiva cartofi fierți de la un alt preparat, m-am gândit să fac o frittata… astfel că din doar câteva ingrediente, puteți pregăti ceva gustos și bun. Puteți folosi afumătură de casă, kaizer, piept de porc sau ce aveți la îndemână.

Ingrediente Frittata cu cartofi si afumatura de casa

6 ouă,

4 cartofi,

100 g brânză de vacă,

Sare, după gust,

100 g afumătură de casă,

30 ml ulei,

1 l apă

Categorii