Garnitura de cartofi si ciuperci, la cuptor
Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Garnitura de cartofi si ciuperci, la cuptor
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Garnitura de cartofi si ciuperci, la cuptor
Am făcut zilele trecute la cuptor o garnitură de post foarte gustoasă, din cartofi și ciuperci. Ea poate fi asociată unei fripturi, sau poate constitui singură o cină sățioasă.
Ingrediente Garnitura de cartofi si ciuperci, la cuptor
6 cartofi roz, medii
250 grame de ciuperci champignons
1/2 ceapă roșie
4 căței de usturoi
1 ceapă verde
4-5 linguri de ulei de floarea soarelui
sare
piper
boia de ardei dulce
1 legătură de frunze de pătrunjel
