Garnitura de cus-cus, cu ciuperci
Reteta culinara din categoria Mancare copii. Specific Romania. Cum sa faci Garnitura de cus-cus, cu ciuperci
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Garnitura de cus-cus, cu ciuperci
Îmi place cus-cusul, dar ca garnitură, ”înnobilată” cu ciuperci champignons este absolut excelent, cu orice tip de carne. Se poate prepara mai dulce, sau mai iute, în funcție de preferință. În plus, se face ușor și rapid...
Ingrediente Garnitura de cus-cus, cu ciuperci
250 grame de cus-cus
500 grame de ciuperci champignons
1 ceapă galbenă medie
5 căței de usturoi
1 roșie mare
ulei de floarea soarelui, pentru călit
sare
piper
oregano
1 vârf de cuțit de chilli (opțional)
boia de ardei dulce (opțional)
ierburi de grădină
50 grame de unt
pătrunjel tocat
