Gnocchi de casa pufosi in sos de rosii, Gorgonzola si Pancetta

Reteta culinara din categoria Paste. Cum sa faci Gnocchi de casa pufosi in sos de rosii, Gorgonzola si Pancetta

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gnocchi de casa pufosi in sos de rosii, Gorgonzola si Pancetta

 

INGREDIENTE
Pentru gnocchi: 400 grame cartofi fainosi sare 15 grame Parmezan ras 50 grame faina + 1 lingura pentru pudra suprafata de lucru 1 galbenus de ou Pentru sos: 1 linguri de ulei 70 grame Pancetta/ bacon 1 catel de usturoi 400 grame rosii cherry in bulion 2 linguri de ulei Pentru servit: 300 grame fasole verde pastai 70 grame Gorgonzola + Mascarpone (se poate folosi doar Gorgonzola) patrunjel proaspat pentru servit piper

Ingrediente Gnocchi de casa pufosi in sos de rosii, Gorgonzola si Pancetta

Pentru gnocchi:

400 grame cartofi fainosi

sare

15 grame Parmezan ras

50 grame faina + 1 lingura pentru pudra suprafata de lucru

1 galbenus de ou

Pentru sos:

1 linguri de ulei

70 grame Pancetta/ bacon

1 catel de usturoi

400 grame rosii cherry in bulion

2 linguri de ulei

Pentru servit:

300 grame fasole verde pastai

70 grame Gorgonzola + Mascarpone (se poate folosi doar Gorgonzola)

patrunjel proaspat pentru servit

piper

Categorii

Paste cu creveți - Rețeta simplă și rapidă pentru o masă savuroasă

Paste cu creveți - Rețeta simplă și rapidă pentru o masă savuroasă

Paste cu creveți - Rețeta simplă și rapidă pentru o masă savuroasă - Cum se prepara Paste cu creveți
Mac and cheese - Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză

Mac and cheese - Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză

Mac and cheese - Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză - Cum se prepara Mac and chees
Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida - Cum se prepara Salata de past
Paste Quatro Formaggi, arome si texturi bogate intr-un preparat clasic al bucatariei italiene

Paste Quatro Formaggi, arome si texturi bogate intr-un preparat clasic al bucatariei italiene

Paste Quatro Formaggi - Puneti apa cu putina sare la fiert, iar cand clocoteste dati drumul pastelor
Paste cu fructe de mare reteta simpla, delicioasa si usor de facut

Paste cu fructe de mare reteta simpla, delicioasa si usor de facut

Paste cu fructe de mare reteta simpla, delicioasa si usor de facut - Iata cum se prepara Paste cu fr
Paste cu sos de rosii reteta clasica italiana, simpla si delicioasa

Paste cu sos de rosii reteta clasica italiana, simpla si delicioasa

Paste cu sos de rosii reteta clasica italiana, simpla si delicioasa - Cum se prepara Paste cu sos d
Feta la cuptor cu rosii confiate si cu paste, o reteta gustoasa si sanatoasa

Feta la cuptor cu rosii confiate si cu paste, o reteta gustoasa si sanatoasa

Feta la cuptor cu rosii confiate si cu paste, o reteta gustoasa si sanatoasa - Cum se prepara Feta l
Feta la cuptor cu rosii confiate si cu paste

Feta la cuptor cu rosii confiate si cu paste

Reteta culinara Feta la cuptor cu rosii confiate si cu paste din categoria Paste. Specific Grecia. C