Gnocchi din spanac cu sos alb de branzeturi
Reteta culinara Gnocchi din spanac cu sos alb de branzeturi din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Gnocchi din spanac cu sos alb de branzeturi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gnocchi din spanac cu sos alb de branzeturi
Reteta imprumutata din revista "fan branza", primita in dar de la cei de la Delaco...a suferit ceva modificari, dar este oricum delicioasa...
Ingrediente Gnocchi din spanac cu sos alb de branzeturi
500 gr spanac(congelat am avut eu)
4 felii de paine alba veche de 1-2 zile
1 cana lapte
2 oua
3-4 linguri faina
50 gr cascaval sau ementaler ras
50 gr branza cheddar picanta rasa
sare dupa gust
pt sos:
2 linguri ulei de masline
1 lingura plina de faina
200-250 ml smantana pt gatit 10% grasime
50 gr branza Camembert Milkana
50 gr cascaval
in plu: piper proaspat macinat si frunze proaspete de cimbru
