Gogosi cu apa minerala

Timp de preparare 35 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Gogosi cu apa minerala

Se pun toate ingredientele intr-un vas mai mare si se framanta pana cand aluatul obtinut face basicute. Se lasa sa dospeasca pana isi dubleaza volumul.

Se intinde aluatul cam de 1,5 cm grosime si se decupeaza gogosile.

A taiat dreptunghiuri pe care le-am ciupit putin cu cutitul pe mijloc si am format fundite.

Se mai lasa la crescut inca 20 minute. Se prajesc in uleiul fierbinte si se scot pe un servet absorbant. Se pudreaza cu zahar.

Ingrediente Gogosi cu apa minerala

1 kg de faina

un pliculet drojdie uscata

1/2 lingurita sare

400 ml apa minerala

100 ml lapte

100 gr zahar tos

un ou

esenta lamaie

suplimentar ulei pentru prajit

Categorii