Gogosi pufoase cu gem de capsuni
Reteta culinara Gogosi pufoase cu gem de capsuni din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Gogosi pufoase cu gem de capsuni
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gogosi pufoase cu gem de capsuni
Ma tot gandeam ce sa mai fac dulce,ceva ce nu am facut de mult,ceva aromat si gustos,dar nu foarte costisitor si mi-a venit ideea cu gogosi,mai ales ca eu nu am facut gogosi niciodata pana acum…nu stiu de ce ,dar…nu am mai facut. Iubi a vrut gogosi care sa aiba gemul inauntru…sa nu mai muncim dupa :) ,ci doar sa mancam,asa ca am cautat ceva idei pe Google si am gasit pe neinakitchen.blogspot.com o reteta in care gemul se pune inainte de a praji gogosile.Reteta de aluat…este dupa gustul meu,de pe acest blog inspirandu-ma pentru tehnica de ansamblare a gogosilor cu gem :)
Ingrediente Gogosi pufoase cu gem de capsuni
Am folosit:
1 kg faina
2 plicuri drojdie uscata
8 linguri zahar
1/2 lingurita scortisoara
2 lingurite coaja de lamaie
esenta vanilie
4 oua
400 ml lapte
un praf de sare
gem de capsune
