Gulas de legume

Reteta culinara Gulas de legume din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Gulas de legume

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gulas de legume

 

Gulasul este una dintre mancarurile mele favorite, asa ca-l prepar in fel si chip. Picant, cu aroma subtila de chimen, poate fi pregatit cu carne de vita, vitel, porc si, de ce nu, cu legume...

Ingrediente Gulas de legume

3 cepe mari

2 ardei grasi (rosu, verde)

2 gogosari

2 morcovi

2 dovlecei

5 cartofi maricei

1 cutie rosii cuburi

1-2 linguri boia de ardei dulce

1 lingurita chimen

sare

piper

2 foi de dafin

cimbru, optional

ulei

1 legatura marar verde

cateva frunze de patrunjel verde

Categorii