Gulas de vita

Timp de preparare 3 ore si 30 minute

Dificultate Medie

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Gulas de vita

Punem pulpa de vita, taiata cubulete mari, la fiert intr-o oala minune 2 ore fara sare. In timp ce carnea fierbe, punem intr-o oala uleiul, ceapa, morcovii, rosiile, cartofii si ii calim putin, apoi adaugam jumatate din usturoiul vegetal verde si lasam sa fiarba 30 de minute. Dupa ce carnea a dat in clocot, se adauga in oala in care am fiert legumele cu sucul de carne si se fierbe 1 ora, apoi se adauga ardeiul, boia si bulionul. Poftă bună!

Ingrediente Gulas de vita

800 g pulpă de vită

200 g morcov tăiat roadele

400 g cartofi tăiat cubulețe

200 ceapă tăiata cubulețe

200 g roșii tăiat cubulețe

30 g boia de ardei dulce sau picant la alegere

50 ml ulei

sare după gust

200 g zarzavat verde:

pătrunjel

țelină

mărar taiate marunt

10 g piper negru proaspăt măcinat

100 g bulion

4 căței de usturoi tăiat mărunt.

Categorii

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

Conopidă cu hummus și avocado, rețeta gustoasă de post

Conopidă cu hummus și avocado, reteta gustoasa de post - Cum se prepara Conopidă cu hummus și avocad
Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post

Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post

Reteta culinara Fasole batuta cu ceapa scazuta si usturoi, cea mai buna mancare de post din categori
Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne

Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne

Reteta de Burek cu carne – Placinta cu carne - Mod de preparare Reteta de Burek cu carne – Placinta

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasaIn - Cum se prepara reteta Vinete ump
Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei

Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei

Mancare de mazare cu carne de porc, reteta gustoasa a familiei - Iata cum se prepara Mancare de maza
Reteta de mancare de stevie de post

Reteta de mancare de stevie de post

Recunosc că încă nu m-am împrietenit cu ștevia îndeajuns, dar sunt în probe, iar aceasta Reteta de m
Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie

Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie

Varza dulce cu costita afumata - Mai intai tocam varza, o punem intr-o cratita si o amestecam cu 1

Sote cu brocoli si crispy bacon, o reteta usoara si gustoasa

Sote cu brocoli si crispy bacon, o reteta usoara si gustoasa

Sote cu brocoli si crispy bacon, o reteta usoara si gustoasa - Iata cum se prepara Sote cu brocoli s