Hamburger
Instructiuni de preparare Hamburger
Se amesteca toate ingredientele prezentate mai sus (in afata de paine, branza topita si salata) si se lasa circa jumatate de ora inainte de a se prepara hamburgerii. Dupa ce a trecut aceasta jumatate de ora incepem sa pregatim hamburgerii cu ajutorul unei forme speciale sau, daca nu avem, cu mana. Mie mi-au iesit 6 hamburgeri din acest aluat pe care i-am prajit la foc potrivit pe ambele parti. Se taie painea in jumatate, se pune o felie de branza si dupa aceea se adauga hamburger-ul fierbinte. Se mai pot adauga salata verde sau varza, castraveti murati, maioneza, ketchup, mustar sau alte ingrediente dupa gustul dumneavoastra. Se poate folosi garnitura de cartofi sau salata. Pofta buna!
Ingrediente Hamburger
500 gr carne tocata amestec de vita cu porc
2 oua
1 lingura de ketchup
oregano sau alte condimente dupa gust
sare
piper
paine pentru hamburgeri
branza topita
salata.
