Hamburger facut in casa

Reteta culinara Hamburger facut in casa din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Hamburger facut in casa
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Hamburger facut in casa
Ei, uite ca ne-am facut si noi pofta de hamburgeri, facandu-i in casa, cu ingrediente sigure si mai sanatoase. Nu am cautat o reteta de hamburger, ci pur si simplu am improvizat. Chifteaua de hamburger e de fapt o chiftea obisnuita, pregatita la cuptor, iar pe post de sos am folosit doar suc de rosii facut in casa. Am decorat cu salata verde si o felie de cascaval. Data viitoare framant tot eu si chiflele! Si, cine stie, poate reeditez preparatul, pregatind un hamburger chiar ca la mama lui...:) Pana atunci, insa, va asigur ca am mancat cu mare pofta imitatia...
Ingrediente Hamburger facut in casa
400 g carne amestec (porc cu vita)
2 oua
2 fire de ceapa verde
1 usturoi
patrunjel
marar
1 cartof ras
1 morcov ras
sare
piper
chifle pt hamburgeri
cascaval feliat
cartofi pt garnitura