Hot cross buns cu stafide si mar

Reteta culinara Hot cross buns cu stafide si mar din categoria Prajituri. Specific Marea Britanie. Cum sa faci Hot cross buns cu stafide si mar

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Hot cross buns cu stafide si mar

 

Aceste chifle dulci sunt facute dupa o reteta foarte veche, traditionala in Anglia. In mod traditional sunt consumate fierbinti înainte de inceperea postului sau in seara de Lasata Secului.

Ingrediente Hot cross buns cu stafide si mar

lapte gras -300ml plus 2 linguri

unt -50g

faina alba superioara-500g

sare-1 lingurita rasa

Zahar pudra -75g

ulei de floarea soarelui-1 lingura (pentru uns aluatul)

drojdie uscata cu actiune rapida (dr Oetker)-7g

1 ou, batut

stafide -75g

Coaja de la 1 lamaie

coaja de la 1/2 portocala

1 mar decojit si ras

1 lingurita scortisoara macinata

PENTRU CRUCIULITA

150g faina alba, plus suplimentar pentru infainat blatul

GLAZURA

7 linguri gem de caise

Categorii

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

Prajitura cu prune si mascarpone - Se mixează cele 4 ouă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul

Prajitura cu prune si mascarpone

Prajitura cu prune si mascarpone

Reteta culinara Prajitura cu prune si mascarpone din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa f
Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri - Cum se prepara Prăjitură cu g
Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă

Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă

Plăcintă turnată cu brânză - Cea mai rapidă și mai gustoasă rețetă - Cum se prepara Plăcintă turnată
Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă

Banana Bread - Rețetă pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă

Reteta culinara Banana Bread - pufoasă și aromată, simplu de făcut acasă din categoria Prajituri. C
Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa

Prajitura Tavalita cu nuca - Desert gustos de casa - Cum se prepara Prajitura Tavalita cu nuca - Des
Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara

Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara - Mod de preparare Briose cu banane si c
Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat - Cum se prepara