Hummus

Reteta culinara Hummus din categoria Mancaruri de post. Specific Liban. Cum sa faci Hummus
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Hummus
Este un aperitiv la modă în multe diete, iar acum pe timpul postului este vedetă. O mâncare sănătoasă, bogată în proteine și fibre.
Ingrediente Hummus
250 g năut uscat sau 500 g năut fiert
2 linguri tahini - pastă de susan
sucul de la 1/2 lămâie
3-4 căței de usturoi
ulei de măsline
pătrunjel
boia de ardei
sare
piper