Iahnie de fasole boabe

Reteta culinara Iahnie de fasole boabe din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Iahnie de fasole boabe

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Iahnie de fasole boabe

 

Daca e ziua Romaniei, se cere un meniu traditional, romanesc, si iahnia de fasole cu ciolan este prima alegere. Iahnia mea nu are ciolan, e gatita la foc mic, in vas de lut, iar mamaliguta si muraturile de casa au facut-o de senzatie! Cu dedicatie pentru Padre! :)))

Ingrediente Iahnie de fasole boabe

500 gr fasole albă, cu bob mare

2 morcovi

1 rădăcină de pătrunjel

1 rădăcină de țelină

4 cepe uscate

50 gr bulion de tomate

50 ml ulei de floarea soarelui

cimbru uscat

sare

boia afumată dulce

boia afumată iute

Categorii